ÇA SULFIT (Domaine de l'Ancienne Cure )
ÇA SULFIT 2019
Vin rouge
Appellation : Bergerac
Cépages : 100% Merlot
Un vin 100% merlot, 100% raisin et 100% terroir. Un Bergerac plein de vie et de caractère
Le domaine de l'Ancienne Cure est piloté par Christian Roche depuis 1984. Un vigneron engagé qui va au-delà de la labellisation biologique en proposant cette cuvée bio et sans sulfites ajoutés. Ca sulfite est vin rouge monocépage, exclusivement issu de raisins merlot. Il est riche mais gouleyant et fera un très bon vin de repas.
Notes de dégustation
- Robe : grenat, très sombre
- Nez : expressif, notes de cerise noire cacaotée et épicée
- Bouche : ronde, ample, velouté, on retrouve la cerise, le chocolat noir
Un vin qui sait trouver l'équilibre entre le fruité et la fraîcheur.
Alc Vol : 13.5%
Domaine de l'Ancienne Cure
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


