En 1957, dans le fournil de la boulangerie familiale, les frères Billeau, décident de diversifier leur activité historique en confectionnant des biscuits. Face au succès rencontré, le petit fournil ne suffit plus : la biscuiterie Billeau est née. Depuis cette époque, les biscuits sont encore élaborés artisanalement selon les fameuses recettes, inchangées durant toutes ces années.
Ingrédients : sucre, farine de blé BIO française, lait, blanc d’oeufs, crème (lait), poudre d’amandes, zeste de citron 3%, arôme naturel de citron
Biscuits Billeau - St Léon sur L’Isle (24)